Ouaip...OK pour Islay...mais je ne peux pas classer le Talisker dans une autre catégorie...ou alors il reste tout seul vu que c'est le seul whisky de Skye...
![[:my name snake:2]](./images/smilies/mynamesnake.gif "Maboule")
de Morti » 29/12/2012 23:58
de Corto Jyl » 30/12/2012 19:19
Horace G a écrit:Corto Jyl a écrit:.
j'ai du mal avec les whisky, comme les speyside et highlands, qui n'ont pas au moins une note de ce gout caractéristique finement boisée et de réglisse qu'apporte la tourbe.
Hé hé... il y a des exceptions... connais tu le Ardmore "traditionnal cask" Une (légère mais très facilement détectable) note de tourbe.. qui reste assez rare je te le concède volontiers dans les Highlands...
de Bad Bear » 02/01/2013 19:15
La distillerie d’Ardbeg, sur l’île d’Islay, a procédé au lancement de son Galileo, un single malt de 12 ans d’âge en édition limitée.
L’aventure Ardbeg Galileo a débuté en 1999 avec la sélections de différents distillats d’Ardbeg mariés dans le but de retrouver un whisky doux et fumé.
Le coeur de cette sélection a été vieilli en fûts de premier remplissage de Marsalla (vin sicilien) avant d’être combiné avec les classiques Ardbeg élevés en premier et deuxième remplissage de fûts de Bourbon.
Les fûts de Marsala sont venus apporter des arômes fruités et du corps à la célèbre tourbe d’Ardbeg. Non filtré à froid le résultat a été mis en bouteille à 49%.
Le whisky a été baptisé du nom de Galileo, père de l’astronomie moderne, pour célébrer une première mondiale, la maturation d’un whisky dans l’espace.
En effet Ardbeg a été invité à la fin 2011 par l’entreprise américaine de recherche spatiale NanoRacks LLC (Houston Texas), à participer à une expérience de deux ans pour tester le comportement dans l’espace des terpènes présents dans la production de la distillerie d’Islay, et notamment l’interaction de ces composants avec ceux du bois de chêne toasté.
Partis de la base de Baïkonour au Kazakhstan à bord d’une fusée Soyuz les flacons mis en orbite pourront peut être mieux expliquer le fonctionnement complexe de ces molécules après leur séjour à bord de la Station Spatiale internationale. Ardbeg espère également identifier de nouveaux éléments chimiques de leur spectre de saveurs si particulier.
Retrouvez les whiskies de la distillerie Ardbeg sur la boutique Malts & Houblons.
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Tags: édition limitée, whisky de l'espace, Ardbeg Galileo, single malt d'Islay, whisky insolite
de Bad Bear » 21/01/2013 21:18
de ExtraLarge » 21/01/2013 22:29
de Bad Bear » 21/01/2013 22:48
HOCHET Gabriel a écrit:Y'en a des qui s'emmerdent pas....
de Cooltrane » 23/01/2013 18:29
de Horace G » 24/01/2013 12:34
Cooltrane a écrit:J'ai quand même un peu de mal avec les bouteillles et le look Bruichladdich... celà fait un peu "new-age drink"
de Cooltrane » 25/01/2013 13:51
Horace G a écrit:Cooltrane a écrit:J'ai quand même un peu de mal avec les bouteillles et le look Bruichladdich... celà fait un peu "new-age drink"
Peu importe le flacon...
de Horace G » 25/01/2013 14:30
de Bad Bear » 25/01/2013 14:35
de darkhann » 22/03/2013 22:36
de ExtraLarge » 22/03/2013 23:31
de darkhann » 23/03/2013 11:23
de HOCHET Gabriel » 23/03/2013 11:25
ExtraLarge a écrit:C'est un des meilleurs producteurs de whisky : tout ce qu'ils font est excellent
de johnkalak » 23/03/2013 12:55
de L'Ombre Jaune » 07/04/2013 13:42
de Morti » 09/04/2013 19:01
L'Ombre Jaune a écrit:Quelqu'un par ici aurait-il déjà essayé ce whisky belge ? :
Je ne suis qu'un petit amateur (mon Glenfiddich 12 ans d'âge me contente amplement, surtout au niveau du rapport qualité/prix), mais si un bon produit de terroir de mon pays peut soutenir la comparaison, pourquoi pas ?
(Et pour ceux qui auraient peur de risquer de se compromettre en répondant à un membre semblant (subjectivement) très peu correspondre à la pensée dirigeante de ce sympathique forum, ben... MP)
de L'Ombre Jaune » 09/04/2013 19:19
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