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Help Whisky

La politique, la musique, le cinéma, les jeux vidéos et la culture en général lorsqu'elle ne traite pas directement de bande dessinée

Re: Help Whisky

Messagede MacCabbe » 16/03/2012 14:44

Message précédent :
"Octomore"

On dirait un nom de super-vilain...

:|
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Re: Help Whisky

Messagede Mr Degryse » 16/03/2012 14:48

la fiche descriptive faisait envie


Octomore de Bruichladdich poursuit son ascension avec cette quatrième version qui affiche 167 ppm!

Un nouveau record en matière de malt tourbé.

Il est puissant et chaleureux.

Fleurs jaunes, myrte et thym sauvage. Notes d'agrumes et de vanille.

Finale bien fumée.



Volume : 70 cl - Degré : 62.5°
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Re: Help Whisky

Messagede darkhann » 17/03/2012 09:30

Et c'est quoi des ppm en fait ?
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Re: Help Whisky

Messagede Mr Degryse » 17/03/2012 11:02

L'échelle de valeur employée pour mesurer la quantité de tourbe présente dans le malt est le ppm (partie par million) de phénols. En Ecosse, dans la région du Speyside, le taux moyen de phénols oscille entre 2 et 3 ppm. Sur l'île d'Islay, ce taux peut atteindre 80 ppm.
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Re: Help Whisky

Messagede thyuig » 17/03/2012 11:04

Mr Degryse a écrit:Mon achat du jour. Dégustation ce weekend du whisky le plus tourbé au monde.

Image



j'avais vu sur la 5 un reportage sur la fabrication de ce whisky, c'était vraiment intéressé et ça doit encore trainer sur la toile je pense.
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Re: Help Whisky

Messagede darkhann » 17/03/2012 12:05

Mr Degryse a écrit:L'échelle de valeur employée pour mesurer la quantité de tourbe présente dans le malt est le ppm (partie par million) de phénols. En Ecosse, dans la région du Speyside, le taux moyen de phénols oscille entre 2 et 3 ppm. Sur l'île d'Islay, ce taux peut atteindre 80 ppm.


Ok, merci. Je ne connaissais pas.
Du coup, j'ai regardé et le lagavulin par exemple tourne à 45ppm, la Ardberg à 54...donc 167ppm, ca laisse reveur :shock:
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Re: Help Whisky

Messagede Cooltrane » 17/03/2012 21:25

Mr Degryse a écrit:L'échelle de valeur employée pour mesurer la quantité de tourbe présente dans le malt est le ppm (partie par million) de phénols. En Ecosse, dans la région du Speyside, le taux moyen de phénols oscille entre 2 et 3 ppm. Sur l'île d'Islay, ce taux peut atteindre 80 ppm.



très interessant [:flocon:2] ... t'aurais un lien où l'on peut vérifier cette échelle??
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Re: Help Whisky

Messagede Bad Bear » 17/03/2012 21:50

darkhann a écrit:
Mr Degryse a écrit:L'échelle de valeur employée pour mesurer la quantité de tourbe présente dans le malt est le ppm (partie par million) de phénols. En Ecosse, dans la région du Speyside, le taux moyen de phénols oscille entre 2 et 3 ppm. Sur l'île d'Islay, ce taux peut atteindre 80 ppm.


Ok, merci. Je ne connaissais pas.
Du coup, j'ai regardé et le lagavulin par exemple tourne à 45ppm, la Ardberg à 54...donc 167ppm, ca laisse reveur :shock:


:ouch: Ca laisse effectivement rêveur, et me laisse à penser que je la joue petit joueur avec mon goût pour l'Ardberg. Dommage que le prix limite mon envie de goûter cet Octomore. :?
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Re: Help Whisky

Messagede ulys » 17/03/2012 22:33

Quel est son prix ?


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Re: Help Whisky

Messagede Bad Bear » 17/03/2012 22:35

ulys a écrit:Quel est son prix ?


Entre 120 et 150 € quand il en reste.
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Re: Help Whisky

Messagede ulys » 17/03/2012 22:37

Merci :shock:

AH oui quand même.

Vous le dégusterez sans moi. ;)


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Re: Help Whisky

Messagede johnkalak » 22/03/2012 20:29

monsieur burp a écrit:Image[/url]
Samedi j'ai gouté au whisky breton "Eddu".
J'aime pas les whisky breton sauf deux. Le Eddu et un autre que j'ai oublié le nom.
Fabriqué avec du blé noir. On retrouve l'arôme dans la bouche, sec et doux. A découvrir aussi ça en vaut la peine... :ok:

Je suis tombé dessus à Intermarché (en Normandie :D ) et du coup je l'ai pris.
Une bonne surprise effectivement ;)
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Re: Help Whisky

Messagede thyuig » 23/03/2012 07:56

Après dégustation cet été, je conseille largement l'Eddu Silver, single malt, très différent du blended rock.

Image
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Re: Help Whisky

Messagede Cooltrane » 23/03/2012 09:24

Moin, c'est l'Arlmorik single malt que j'ai acheté à Noël (Leclerc à Nantes), et la bouteille est déjà finie

Pas mal.... casse pas la baraque, mais honête... et assez bon marché
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Re: Help Whisky

Messagede Bad Bear » 23/03/2012 13:16

Pour avoir gouté les Eddu et les Warenghem, je conseillerais celui-là :arrow: ARMORIK Double Maturation, c'est le seul breton que j'ai trouvé capable de tenir la comparaison avec les écossais... à mon goût tout du moins.
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Re: Help Whisky

Messagede GTS » 23/03/2012 23:40

Ca me donne envie tout ça !! ;)
Je dois me contenter du Aberlour 12 ans que mon pôpa m'a offert pour mon anniv'... :D Un régal !
Ah oui, par curiosité, j'ai gouté le Long John que j'avais pris (pas taper ! :D ) pour que les djeun's qu'ont pô de gouts puissent mettre du coca dedans...ben, comment dire, ...ç'est du Long John's, quoi ! :?
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Re: Help Whisky

Messagede Bad Bear » 31/05/2012 21:50

Il y a longtemps qu'il n'y a pas eu de dégustation.

Alors, pour ce soir YAMAZAKI 12 ans.
Classique et légèrement tourbé, trés écossais pour un japonais ;)

yamazaki_12.jpg
yamazaki_12.jpg (32.29 Kio) Vu 783 fois
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Re: Help Whisky

Messagede GTS » 01/06/2012 21:15

J'en ais plus...je tourne en ce moment au pinneau des charentes (un blanc, très bon d'ailleurs) que m'a offert mon père.
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Re: Help Whisky

Messagede ulys » 01/06/2012 21:46

La semaine denière on m'a fait découvrir un succulent Glenmoragie. Un régal !
Ce soir je me fais un petit Caol Ila.


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Re: Help Whisky

Messagede HOCHET Gabriel » 01/06/2012 21:50

Hé..... ho... les mecs.... j'ai une grosse envie de m'en jouer une.... comment dire.... onéreuse ....
Ça fait trop longtemps... Un truc juste pour m'éclater après avoir poussé tous les verrous ( :D ..., :oops: ), et quand même, aussi pour faire plaisir à des vieux potes....
Donc... 3 ou 4 flacons.... Si....
Vous me conseilleriez quoi.... ? À moins de 50 000 dollars, quand même... :D :D
DURA LEX QUE C'EST DE L'EX, ET PAF...
Mon blog "Crobards" http://gabrielhochet.blogspot.fr/
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Re: Help Whisky

Messagede ulys » 01/06/2012 21:53

Tu mets la barre trop haut pour moi.


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