Morti a écrit:J'ai lu qu'il y a un c.. d'Ecolo qui veut interdire la production de Comté, vous en pensez quoi ???![]()
Ce récit graphique explique intelligemment pourquoi la production d'un des fromages préférés des Français est pointée du doigt, même si la production de lait n'est pas une agriculture intensive, mais extensive. Elle donne aussi le point de vue des producteurs, coincés pour la plupart dans un modèle économique dont il est difficile de sortir.
L'auteur laisse le mot de la fin à Matthieu Cassez, agronome, "Il faut que l'État accompagne une baisse de la production et des revenus. Aujourd'hui, on est dans l'impasse. On continue à voir la réalité économique d'un côté et l'environnement de l'autre, alors que tout est lié". En moins de 25 pages, l'essentiel est dit avec en toile de fond l'impact du réchauffement climatique. Dans dix ans, le climat de la Franche-Comté pourrait bien être celui de l'Italie actuellement. Ni les truites Fario, ni les Montbéliardes ne sont faites pour vivre dans un tel climat.
Morti a écrit:J'ai lu qu'il y a un c.. d'Ecolo qui veut interdire la production de Comté, vous en pensez quoi ???![]()
ubr84 a écrit:la situation dans la région de production du comté est catastrophique !
ironben a écrit:Y a aussi le parti animaliste qui veut interdire l'usage des chevaux comme moyen utilisé par une commune du Morbihan pour transporter les scolaires ou autres taches de transport....![]()
"C'est une forme d'esclavage"
"On ne sait pas si les chevaux sont d'accord"
fanche a écrit:ubr84 a écrit:la situation dans la région de production du comté est catastrophique !
Et c'est là le problème. Nous faire oublier que la situation est catastrophique partout ailleurs c'est idiot . Franchement je m'en fous si le comté disparaît
ironben a écrit:Y a aussi le parti animaliste qui veut interdire l'usage des chevaux comme moyen utilisé par une commune du Morbihan pour transporter les scolaires ou autres taches de transport....![]()
"C'est une forme d'esclavage"
"On ne sait pas si les chevaux sont d'accord"
ubr84 a écrit:Morti a écrit:J.../...]
.../...
Quelques infos ici aussi :
https://france3-regions.francetvinfo.fr ... 31280.html.../... Dans dix ans, le climat de la Franche-Comté pourrait bien être celui de l'Italie actuellement. Ni les truites Fario, ni les Montbéliardes ne sont faites pour vivre dans un tel climat.
.../...
Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 2 invités