sixann a écrit:Bien reçu la remontrance de "heu... si vous le dites" (au passage, tu pourrais pas changer de pseudo ?

).
Je précise donc mon propos :
- oui, nous avons besoin de retrouver un certain équilibre alimentaire car nous mangeons trop riche, trop gras, trop de viande et trop tout court.
- ça n'est pas une raison pour justifier des diktats alimentaires, quels qu'ils soient
- il faut raison garder
Et donc toutes les modes et autres "appels des 500" m'énervent un tantinet !
Bref :
- quand je mange de la viande, je cherche - en général - de la bonne viande (filière garantie, direct producteur, élevage en plein air, tout ça...). D'ailleurs, c'est pareil pour les fruits, les légumes et le whisky
- quand je ne mange pas de viande (cela m'arrive souvent), je ne suis pas végétarien, j'ai simplement une alimentation équilibrée !!!
- je ne fais jamais de régime si je veux maigrir : je mange moins et bouge plus !

C'était pas une remontrance.
Si tu l'as pris comme tel, je te prie de m'en excuser.
Je rebondissais juste sur tes propos pour exposer mon point de vue.
Je constate que l'alimentation, et particulièrement la consommation de viande, est un sujet qui aiguise les sensibilités et provoque des réactions très fortes de part et d'autre. Et je pense que, comme ton attitude le montre ici, un peu de bon sens et de modération ne font pas de tort dans les débats (et dans l'alimentation).
Entre les purs "viandards" qui revendiquent haut et fort leur alimentation carnée de mâle alpha et les extrémistes vegans, il me semble qu'il y a la place pour un tas d'attitudes intermédiaires où peuvent régner le respect mutuel.
C'est ce que je voulais mettre en avant.
Ce qui me chagrine, c'est que les extrémistes de tous bords passent leur temps à discréditer les positions adverses pour justifier la leur plutôt que de réfléchir à modifier leurs comportements.
C'est complètement stérile.
Sinon, je suis d'accord avec tout ce que tu viens d'écrire.
Et je ne vais pas changer de pseudo.

"Ca ne résout pas vraiment l'énigme, ça y rajoute simplement un élément délirant qui ne colle pas avec le reste. On commence dans la confusion pour finir dans le mystère."
Denis Johnson - "Arbre de fumée"