Du carnivore au vegan - EDIT Maltraitance

[sixann]

Message précédent :

[Blackfrag]

ça me fais penser aux voeux de Galendon en fait

[Cooltrane]

Un truc qui m’énerve dans les supermarchés, c'est que l'on trouve les "fromages" végans dans la section fromage et des "charcuteries" végans dans la section charcuterie. (j'ai du me faire rembourser un "truc" une fois passé la caisse, hier)

Non seulement c'est malsain et limite pas honnête (puisque ce n'est pas du fromage), mais en plus cela montre la débilité de la cause... Idem pour la barbaque où l'on fait que le substitut a le gout de ce qu'il ne veut pas être
Faut-il rendre la bouffe végan goutant "à la viandarde", pour qu'elle soit adoptée?? N'est-ce pas un aveux d'échec?

Qu'ils fassent une section spécifiquement végan avec tout leur schmilblick (genre apartheid ), quoi!!

[Frannck]

La viande de culture c'est vegan et cela aurait sa place au rayon boucherie. Bon, au prix actuel, pas toutes les boucheries. Mais ta réflexion est valable pour tous les articles :le bio en dehors du rayon bio (pour les achats bonne conscience), le hallal avec la charcuterie, le X au rayon jeunesse

[Frannck]

[:flocon:2]

ça me fais penser aux voeux de Galendon en fait

On sent qu'il n'est pas vegan, lui. Mais ça donne envie.

[nexus4]

La viande de culture c'est vegan

Ils vont bien réussir à dire que les cellules ont une âme et que c'est de l'aliénation.

[Frannck]

A ce moment là, il ne reste que des protéines artificielles. Parce que le cri de la carotte ...

[Manu85]

J'ai pas eu le courage de lire les 52 pages, mais y'a cette série qui est sympa

[L'Ombre Jaune]

Sinon, dans un registre plus documenté et bien "sourcé", il y a ça aussi :
https://www.lundi-vert.fr/wp-content/uploads/2018/12/appel-pour-un-lundi-vert.pdf?fbclid=IwAR0qEMlm6VnlADsUNRkA8yWrMt9QBXuh02cWxTitntbjEZVRTAJDr4nISkU

(Et je viens de finir une choucroute bien garnie, donc pas taper, s'il vous plaît. )

[Frannck]

Vos deux posts se rejoignent. IV parle de ce lundi vert. Je trouve assez peu drôle ce blog, sûrement parce que non vegan. Je dirai même de moins en moins réceptif.

Seul bon point, elle s'exprime clairement pour les vaccins même si ils ne sont pas vegan.

[kobaia]

L'agriculture responsable maintient la biodiversité.

Je n'en ai jamais douté.

[kiboko]

Pas pu lire tout l'article, mais pas convaincu par ce que j'ai lu.
Certes les prés sont moins "déserts" en terme de biodiversité qu'un champ de céréales, mais on est loin de la richesse d'un habitat forestier. Les vaches ne sont pas élevées dans les forêts il me semble, les brebis non plus pour l'essentiel.

Quant à l'argument de l'entretien des espaces naturels, je n'y crois pas une seconde: ils s'entretiennent tout seuls si on les laisse tranquilles. A la rigueur on devra réguler certaines populations animales qui n'ont plus de prédateurs, et débrouissailler les forêts à risque pour les incendies (là les chèvres peuvent s'avérer utiles).
Mais globalement les animaux d'élevage ont une population trop dense et ils détruisent des espaces, pas l'inverse (surpaturage, piétinement...).

Je précise que je ne suis pas vegan et que je suis pour une consommation raisonnable de viande. Je n'ai rien contre les éleveurs d'ailleurs, mais de là à se présenter comme sauveurs de biodiversité, çà passe pas.

Le reste de l'article était peut-être plus nuancé ceci dit, mais je n'y ai pas accès.

[Mauvais Karma]

Un truc qui m’énerve dans les supermarchés, c'est que l'on trouve les "fromages" végans dans la section fromage et des "charcuteries" végans dans la section charcuterie. (j'ai du me faire rembourser un "truc" une fois passé la caisse, hier)

Non seulement c'est malsain et limite pas honnête (puisque ce n'est pas du fromage), mais en plus cela montre la débilité de la cause... Idem pour la barbaque où l'on fait que le substitut a le gout de ce qu'il ne veut pas être
Faut-il rendre la bouffe végan goutant "à la viandarde", pour qu'elle soit adoptée?? N'est-ce pas un aveux d'échec?

Qu'ils fassent une section spécifiquement végan avec tout leur schmilblick (genre apartheid ), quoi!!

Tu sais, aimer le goût de la viande et ne pas vouloir manger de la viande c'est 2 choses différentes et pas incompatibles.

[sixann]

Justement je pense que, si, c'est incompatible !
Vouloir manger quelque chose qui aurait le goût de la viande sans en être, c'est vouloir satisfaire une exigence (un caprice ?...) qui impose de se détacher du réel, du concret, du naturel : il faut fabriquer un aliment auquel on ajoutera des saveurs plus ou moins synthétiques.
C'est ainsi que l'on se détache peu à peu du réel, simplement parce que c'est "possible" : où est le vrai, le bon ou le bien ?
Il est étonnant de constater comment, à partir de principes a priori écologiques, des personnes arrivent à se détacher du naturel et donc de l'écologique.
Et le petit plus qui me gêne, c'est finalement le refus d'assumer les conséquences de ses choix (si je ne veux pas manger de viande, je n'en mange pas, point barre ; je ne cherche pas à la remplacer ou à l'interdire aux autres) : c'est malheureusement dans l'air du temps, je trouve...
Tout cela AMHA bien sûr

[Mauvais Karma]

Tu parles de synthétique mais il y a moyen d arriver à un goût de viande uniquement avec le bon mélange d'épices entièrement naturelles.
Après je comprends ton point de vue aussi.
Je trouve aberrant d emballer les fruits et légumes bio et pas les autres, je ferais l'inverse et ça équilibrerai les prix.

[nexus4]

Faut avouer que ça a un petit coté poupée gonflable, dans le concept.

[sixann]

Un perrier nexus ?

[Le Tapir]

Quand est-ce qu'on pourra manger des Végans? Emballés ou pas d'ailleurs!

[Mauvais Karma]

Quand les viandes arrêteront l'hypocrisie de ne pas manger d'insectes, de chiens, chats, hamsters ,... ?

[Le Tapir]

Quand les viandes arrêteront l'hypocrisie de ne pas manger d'insectes, de chiens, chats, hamsters ,... ?

Apprend déjà à écrire le français!

[Frannck]

En Inde la vache est sacrée, mais elle doit se nourrir de déchets en ville. Je mange ma dose d'insectes avec les figues et la tendance apéro. Pour le chat et le chien, c'est culturel, comme le cheval. Mais je te rassure, ils sont consommés par endroit. Les chats disparaissent en Haïti à noël. Et le ragondin a bon goût.