Comment mangez-vous ?

[adricube]

Message précédent :
je n'ai pas de poids excessif (70 kg pour 1m80 ... c'est génétique mon frère fait moins de 60 pour 1m85 ) mais j'ai quand même pris 10kg ces 15 dernières années ...

Et comme je ne fais pas de sport (sauf vélo aux beaux jours pour aller au taf) cet hiver je me suis retrouvé avec 5kgs en plus, du fait que je dînais presque 2 fois : une première avec les enfants (grignotage pendant la préparation et leur repas) et une deuxième avec madame qui rentre affamée ; et parfois entre les deux un petit apéro pour se détendre de la journée ...

Pour revenir à la normale (70 donc et si possible tendre vers les 65 d'avant avoir des gosses) j'ai fait très simple : réduire les quantités, à tous les repas, réduire à (presque) zéro le grignotage avant le dîner officiel, et le plus de vélo possible.

Ça m'a pris 3 semaines ... donc je continue mais maintenant ça stagne

[Le Complot]

C'est normal que ça stagne si tu es déjà un squelette

[thyuig]

je me suis fait une poitrine de porc cuites au bouillon de poule a 130° au four pendant 2 heure et demi.
Chucuulent.

Bon du coup il me reste une super bouillon de porc, je me suis déjà fait des ramen avec (tuerie), qu'est ce que vous me proposez d'autre à faire avec ce bouillon ?

Hum, ça m'a l'air bon ça ! Tu l'as fait maison le bouillon de poule ? Ou bien un bête cube ?

Sinon, à 130°, la cocotte fermée dans le four ?

[thyuig]

Ce midi risotto aux artichauts roses accompagné d'un filet de poulet pané pain/parmesan et d'abord passé dans une infusion d'ail+huile d'olive. Cuit au four, un délice !

[ulys]

Un Smoothie pour ce soir.
Bon c est pas moi qui l ai fait.

On se ferait bien inviter chez certains

[Morti]

Léger ce soir pour moi, filet de porc, sauce Cross & Blackwell, frites...

[kantessekonmange]

jambon nouille

[Mr Degryse]

Tarte au maroilles ce midi avec du jambon des Ardennes et un peu de salade verte pour l'argument diététique.

[Olaf Le Bou]

tu l'as fait comment ta tarte au maroilles toi ??

moi, c'est plus une recette de quiche que je fais :

fond de tarte feuilletée.

appareil composé d'un demi à 3/4 d'un maroilles travaillé à la fourchette, puis couvert de 25 cl de Chimay Bleue (ou équivalent), d'un demi pot de crème fraiche, et de 2 jaunes d'œufs. poivre.


salade verte également pour déculpabiliser la tablée


(penser à aérer pendant 3 jours pour faire partir l'odeur de maroilles...)

[Coldo3895]

je n'ai pas de poids excessif (70 kg pour 1m80 ... c'est génétique mon frère fait moins de 60 pour 1m85 ) mais j'ai quand même pris 10kg ces 15 dernières années ...

Non mais là j'en finis par me demander si on est de la même espèce...

Moi je fais 86Kg pour 1m74... Et certes je suis en surpoids mais... enfin, je me regarde dans la glace, je suis loin d'être obèse (c'est effectivement le cas, selon les critères médicaux machins je serais obèse au dessus de 93 kg je crois)

Attends, je faisais déjà 75 kg à 25 ans... déjà, jamais je n'arriverai à retrouver ce poids ! Idéalement je devrais descendre à 80... et y rester... mais j'y arrive pas.

Ceci dit, je maintiens depuis désormais quelques semaines mon passage à de la viande (ou du poisson) une fois par jour. Et presque plus de boeuf. Surtout de la volaille. Les épices sont mes amies !

C'est pas désagréable en fait. Je pourrais même réduire encore un peu. Descendre à 5 fois par semaine. J'y réfléchis.

[Croaa]

Des rognons de veau à la plancha ce midi.
Un délice.

Rognons.jpg

[Mr Degryse]

Ah non çà je peux pas.

[Croaa]

Bien cuisiné, c'est une tuerie !

[kantessekonmange]

j'ai faim...

[monsieur burp]

Moi aussi...

[thyuig]

je n'ai pas de poids excessif (70 kg pour 1m80 ... c'est génétique mon frère fait moins de 60 pour 1m85 ) mais j'ai quand même pris 10kg ces 15 dernières années ...

Non mais là j'en finis par me demander si on est de la même espèce...

Moi je fais 86Kg pour 1m74... Et certes je suis en surpoids mais... enfin, je me regarde dans la glace, je suis loin d'être obèse (c'est effectivement le cas, selon les critères médicaux machins je serais obèse au dessus de 93 kg je crois)

Attends, je faisais déjà 75 kg à 25 ans... déjà, jamais je n'arriverai à retrouver ce poids ! Idéalement je devrais descendre à 80... et y rester... mais j'y arrive pas.

Tu tentes surtout de justifier ce poids. Mais oui, tu es en surpoids.

Pour le coup, on a tous des morphologies différentes. Tu pèses lourd peut-être parce que tu es musclé, que ton ossatures est épaisses, que ta poitrine est développée ou au contraire des jambes. Bref, autant de corpulence et de morphotypes que d'individus. N'empêche qu'un rugbyman n'est pas en surpoids avec ces chiffres là.
Ce qu'il faut garder à l'esprit, c'est que le muscle est plus lourd que la graisse. Du coup, si tu te trouves "normal" avec 10 kgs de trop, c'est peut-être dû à une musculature développée.

[nexus4]

Ramen ce midi, dans un bouillon de poule au lard + 5 épices + sauce de soja.
(et une lichette de saint-doux)
Par contre je prends des spaguetti Barilla N°3. L'idée c'est de faire juste pas assez de bouillon pour qu'elle soient gluantes. Quitte à réhumecter une fois qu'elles ont absorbé le bouillon.

[thyuig]

Moi depuis que j'ai découvert la machine à pâtes....je mange moins de pâtes, mais j'en fait plus souvent !

[kantessekonmange]

j'ai envie d'oeufs-cocotte au fois gras pour ce soir

[sir vladimir]

je viens de voir ce sujet... j'ai faim
sinon je suis clairement en "surpoids" mais j'ai beaucoup de mal à perdre, 0 volonté face à la bouffe... et l'apéro
après ce qui me sauve c'est que dès que je reprend le sport je perds assez vite les 3/4 kg de trop mais comme je me blesse tout les 2 mois ou presque en ce moment, c'est problématique

[nexus4]

Mince, j'ai encore oublié de manger depuis hier soir.