Ah oui, l’affutage de couteaux à lame tendre ça reste assez facile, avec un peu d’entrainement et de bons conseils, mais pour les lames dures, c’est une autre paire de manche.... Voir une grosse galère....
L’anné où j’avais suivi le Dakar comme journaleux (7ème édition, l’avant dernière avec Sabine), un vieux renard de mécano d’usine m’avait donné un cours sur cet “art“, avec sa panoplie de pierres arkansas qui coûte un bras....
Malheureusement j’ai tout oublié....
![[:bdgest]](./images/smilies/bdgest.gif "Mur")
Pis en plus, la dite panoplie je ne l’ai pas....
