Plantes et Jardins

de **nexus4** » 26/10/2019 17:27

Message précédent :
Par chez moi il y a encore quelques champs de maïs non récoltés. Je me demande ce qu'ils attendent. Les plants sont maigrichons, 1m50 à 1m70, ils ont bcp souffert de la canicule.

de **Cooltrane** » 26/10/2019 19:28

fleur a écrit:Çà et là émerge ce spécimen de champignon dans mon jardin. C'est la première année que j'en vois chez moi.
Celui-ci est né sur un oeillet d'Inde.

champignon oeillet d'Inde.jpg

Mon beau-père vient de me dire que c'était un coprin et que c'était très bon quand c'était tout jeune.
Il m'a dit que ça pousse quand on a terrassé.
C'est vrai que j'ai fait des buttes cette année et que j'ai creusé d'une hauteur de bêche pour mettre un lit de copeaux.
Ils en connaissent des trucs les anciens!

Je compte bien y goûter.

il existe deux sortes de coprin... le "chevelu" avec sa coupole en dentelle est qui est délicieux tant qu'il est consommé en déhans des 8 heures de sa pousse et de sa cueillette. Après, il est déconseillé de le consommer et de plus il commence à se liquéfier. Le coprin "noir d'encre" (c'est le cas chez toi) présente un chapeau lisse et se colore petit à petit de noir. Il est déconseillé à la consommation.

Par contre, je qui m'étonne, c'est que je n'ai jamais vu un coprin avec des taches blanche comme sur ta photo - on croirait un cultivar entre un coprin et une amanite tue-mouche

de **Olaf Le Bou** » 26/10/2019 19:35

Cooltrane a écrit:
fleur a écrit:Çà et là émerge ce spécimen de champignon dans mon jardin. C'est la première année que j'en vois chez moi.
Celui-ci est né sur un oeillet d'Inde.

champignon oeillet d'Inde.jpg

Mon beau-père vient de me dire que c'était un coprin et que c'était très bon quand c'était tout jeune.
Il m'a dit que ça pousse quand on a terrassé.
C'est vrai que j'ai fait des buttes cette année et que j'ai creusé d'une hauteur de bêche pour mettre un lit de copeaux.
Ils en connaissent des trucs les anciens!

Je compte bien y goûter.

il existe deux sortes de coprin... le "chevelu" avec sa coupole en dentelle est qui est délicieux tant qu'il est consommé en déhans des 8 heures de sa pousse et de sa cueillette. Après, il est déconseillé de le consommer et de plus il commence à se liquéfier. Le coprin "noir d'encre" (c'est le cas chez toi) présente un chapeau lisse et se colore petit à petit de noir. Il est déconseillé à la consommation.

Par contre, je qui m'étonne, c'est que je n'ai jamais vu un coprin avec des taches blanche comme sur ta photo - on croirait un cultivar entre un coprin et une amanite tue-mouche

il existe plusieurs autres espèces de coprin, et là en l'occurrence c'est probablement un coprin pie. pas vraiment toxique jeune mais pas agréable à consommer.

le plus goûtu c'est le coprin chevelu, j'en avais dans le jardin en Sologne, et le noir d'encre est comestible jeune mais devient toxique si consommé avec de l'alcool.

de **Jesse Custer** » 26/10/2019 22:59

fleur a écrit:Çà et là émerge ce spécimen de champignon dans mon jardin. C'est la première année que j'en vois chez moi.
Celui-ci est né sur un oeillet d'Inde.

Mon beau-père vient de me dire que c'était un coprin et que c'était très bon quand c'était tout jeune.
Il m'a dit que ça pousse quand on a terrassé.
C'est vrai que j'ai fait des buttes cette année et que j'ai creusé d'une hauteur de bêche pour mettre un lit de copeaux.
Ils en connaissent des trucs les anciens!

Je compte bien y goûter.

Sans vouloir être indiscrète : tu as de bon rapport avec ton beau-père ? parce que les champignons vaut mieux bien les connaitre :siffle:

de **Edhral** » 27/10/2019 10:14

nexus4 a écrit:Par chez moi il y a encore quelques champs de maïs non récoltés. Je me demande ce qu'ils attendent. Les plants sont maigrichons, 1m50 à 1m70, ils ont bcp souffert de la canicule.

Conservation de couvert en vue de chasses ? (c'est ce qu'on fait dans ma Beauce natale)

de **xof 24** » 27/10/2019 12:54

Edhral a écrit:
nexus4 a écrit:Par chez moi il y a encore quelques champs de maïs non récoltés. Je me demande ce qu'ils attendent. Les plants sont maigrichons, 1m50 à 1m70, ils ont bcp souffert de la canicule.

Conservation de couvert en vue de chasses ? (c'est ce qu'on fait dans ma Beauce natale)

C'est plausible
Les agriculteurs ont des demandes en ce sens....

Sinon niveau champignon cette année est exceptionnelle niveau pousse

de **rennois** » 27/10/2019 13:56

Y compris sur le goût : gavage hier soir à table avec une fricassée de coulemelles ramassées jeudi, accompagné d'une aiguillette pas trop épaisse. Pffiouu, marvelous !

de **nexus4** » 01/11/2019 10:32

La nature continue d'exprimer sa souffrance de l'été dernier. J'ai des conifères habituellement verts tout au long de l'année qui commencent à roussir par endroit. Pourtant ça fait un mois qu'il pleut copieux, enfin.

de **fleur** » 06/11/2019 08:35

Olaf Le Bou a écrit:
il existe plusieurs autres espèces de coprin, et là en l'occurrence c'est probablement un coprin pie. pas vraiment toxique jeune mais pas agréable à consommer.

On m'a expressément recommandé de ne les consommer que très jeunes.
Je n'ai pas trouvé cela très bon en effet, mais je n'ai pas eu de problèmes de digestion.
Je suis allée voir sur internet les coprins pies. En effet, ça y ressemble fort.

de **nexus4** » 16/02/2020 11:09

Houlala, mais c'est la période des semis !

Vous faites quoi vous ? Cette année je crois que je vais faire que tomates. 6 ou 7 variétés, c'est quand même du bonheur.

de **Fone Bone** » 24/02/2020 08:46

Haricots grimpants,courgettes,potimarrons, salade et tomates perso (les meilleures)
Pas trop de boulot et beaucoup de plaisir. Semis cette semaine.

de **fleur** » 26/02/2020 13:14

Les tomates, je vais démarrer les semis dans ma véranda.

Pour le moment, j'étudie cet ouvrage

et je m'amuse à redessiner mon jardin pour lui apporter un peu de biodiversité, pas seulement des trucs que je vais manger.

de **fleur** » 11/03/2020 12:15

ça commence bien! :roll:

des chenilles vertes ont tout boulotté les fleurs de mes petites jonquilles!
Elles font un trou dessous pour qu'on ne les voie pas et tranquillou, elles font bombance à l'abri des oiseaux.

jonquilles mangées.jpg

de **DixSept** » 11/03/2020 12:40

Mirabellier en fleurs... et le nashi qui débourre
C'est un peu tôt tout de même

de **nexus4** » 21/03/2020 14:12

5 pousses hier, 27 aujourd'hui :bravo:

Miracle toujours aussi épatant.

Et 8 (6 + 2) stériles pour l'instant mais rien n'est joué. On a vu des flemmardes. [:kusanagui:3]

de **DixSept** » 24/03/2020 20:34

Finalement, j'ai renoncé à imiter mes voisins et à tailler la pelouse...
À la place d'une moquette verte, j'ai un tapis de pâquerettes et de primevères.
Cerise sur le gâteau, les orchidées sont revenues à foison donc cela va finir en jachère fleurie...

de **Olaf Le Bou** » 24/03/2020 21:07

putain de saloperie de petit coup de gel ce matin, mon magnolia géant était couvert de fleurs, tout à cramé cette nuit

de **ulys** » 24/03/2020 21:09

L’hydroAlcoolique ce n’est pas fait pour ça.

de **fleur** » 25/03/2020 10:54

nexus4 a écrit:5 pousses hier, 27 aujourd'hui
Miracle toujours aussi épatant.

Et 8 (6 + 2) stériles pour l'instant mais rien n'est joué. On a vu des flemmardes.

Il y a des pousses sur les semis sous abri.
J'aurai quelques plans de tomates au cas on ne puisse pas en acheter en mai.

de **nexus4** » 27/03/2020 16:36

Dites, en parlant virus. /tousse.

De ce j'ai lu (2 articles) sur le virus qui attaque la tomate chez nous cette année, ca la rend moche, à peau durcie et maronnasse, mais je n'ai lu nulle-part qu'elles étaient impropres à la consommation ou que ça leur donnait mauvais goût. Vous en savez plus ?