le tempura doit son origine aux Portugais qui débarquèrent sur les côtes nippones au XVIe Siècle. Ceux-ci avaient pour habitude de cuire des poissons et fruits de mer dans une pâte à beignet durant le jeûne des Quatre-Temps (tradition religieuse). Les Japonais s’inspirèrent de cette méthode de cuisson pour créer le tempura. Une des origines possible du mot "tempura" est le mot "tempora" qui désigne le jour où les missionnaires ont mangé du poisson.
Thierry_2 a écrit:pas révolutionnaire, mais j'ignorais cette anecdotele tempura doit son origine aux Portugais qui débarquèrent sur les côtes nippones au XVIe Siècle. Ceux-ci avaient pour habitude de cuire des poissons et fruits de mer dans une pâte à beignet durant le jeûne des Quatre-Temps (tradition religieuse). Les Japonais s’inspirèrent de cette méthode de cuisson pour créer le tempura. Une des origines possible du mot "tempura" est le mot "tempora" qui désigne le jour où les missionnaires ont mangé du poisson.
fanche a écrit:Thierry_2 a écrit:pas révolutionnaire, mais j'ignorais cette anecdotele tempura doit son origine aux Portugais qui débarquèrent sur les côtes nippones au XVIe Siècle. Ceux-ci avaient pour habitude de cuire des poissons et fruits de mer dans une pâte à beignet durant le jeûne des Quatre-Temps (tradition religieuse). Les Japonais s’inspirèrent de cette méthode de cuisson pour créer le tempura. Une des origines possible du mot "tempura" est le mot "tempora" qui désigne le jour où les missionnaires ont mangé du poisson.
Vu dans la série manga "Le chef de Nobunaga?"
Thierry_2 a écrit:fanche a écrit:Thierry_2 a écrit:pas révolutionnaire, mais j'ignorais cette anecdotele tempura doit son origine aux Portugais qui débarquèrent sur les côtes nippones au XVIe Siècle. Ceux-ci avaient pour habitude de cuire des poissons et fruits de mer dans une pâte à beignet durant le jeûne des Quatre-Temps (tradition religieuse). Les Japonais s’inspirèrent de cette méthode de cuisson pour créer le tempura. Une des origines possible du mot "tempura" est le mot "tempora" qui désigne le jour où les missionnaires ont mangé du poisson.
Vu dans la série manga "Le chef de Nobunaga?"
non, mon devait faire un exposé sur le portugal
nexus4 a écrit:Que les Spaghetti Barilla n°5 ne sont plus à Cottura 8 minuti mais à 9 minuti !!
C'est donc vrai cette histoire d'effondrement de la civilisation ?! Y a plus rien qui tient alors !!![Révéler] Spoiler:Après enquête minutieuse (premier résultat Google), ce sont les françaises à 8mn qui ne sont pas conformes. Les vraies italiennes (donc celles que j'ai en ce moment, sont bien à 9mn). Ce ne serait pas le même blé. Et effectivement, le gout du blé me semble un chouilla plus prononcé.
...
toine74 a écrit:Par contre, je préfère les spaghettonis n.7. Le calibre est un peu plus grands et goûtent mieux (avis perso).
fanche a écrit: Ton fils je présume. Je ne vois pas un animal de compagnie à la place dans la phrase.
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