FrancoisG a écrit:bdpendant a écrit:je ne conçois pas qu'ils finissent à l’équarrissage
C'est à dire ??
dans nos campagnes, quand les bêtes meurent sans passer par la filière "abattoir et découpe en viande de consommation" , les animaux sont envoyés dans une entreprise d 'équarrissage..
https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89quarrissage