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Help Whisky

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Re: Help Whisky

Messagede Mr Degryse » 15/05/2015 10:07

Message précédent :
Perso, mes rouges préférés sont les Chinon venant des coteaux de la Vienne... et les meilleures surprises viennent du Languedoc...


Et bien, on se retrouve la dessus. J'adore les vins de Loire. Les chinon blanc ( cuvée rochette notamment) de Pascal lambert sont un de mes péchés mignons comme les savonnières.


Après j'adore aussi les whisky écossais mais il ne faut pas se mettre des œillères. Il y a des whisky excellents partout maintenant ( pas trop convaincu par mes expériences françaises ( wambrechies et bretons). Par contre, bon souvenir d'une dégustation d'un whisky belge.
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Re: Help Whisky

Messagede Morti » 15/05/2015 10:16

Je n'ai peut-être pas goûté les meilleurs mais j'ai essayé du Japonais (il arrache) et du belge (il est léger), le whiskey, c'est autre chose et le bourbon n'a rien de comparable donc oui, pour moi, les meilleurs whiskies sont toujours les single malt écossais...même si je ne refuse pas de croire qu'il y en ait de bons d'autres origines... :D

Et pour les cigares, je confirme...les Cubains sont excellents mais j'ai une faiblesse pour les Dominicains, moins arrache-gorge et qui se marient très bien avec un single des Highlands...

Puisqu'on est entre épicuriens ici, je vous confie un de mes rêves secrets si je gagnais à l'Euromillions : créer un club privé (vraiment privé, hein) dans un bel immeuble ancien, un peu à l'anglaise, avec 4 parties distinctes mais facilement "reliables", qui comprendrait dans chaque coin une zone dédiée à un vice (non, pas de cul, désolé).
Un coin réservé au whisky (extension possible au rhum si demande :D ), un coin aux fumeurs de cigares, un coin aux amateurs de chocolat et le 4e aux amateurs de café et thé.
Le tout dans un décor serein, avec de gros fauteuils en cuir, une bonne musique d'ambiance...bref un vrai club à l'ancienne où on se retrouverait entre connaisseurs, loin du bruit et de la fureur... (soupir)

Ca vous tenterait d'être membre ??? :D
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Re: Help Whisky

Messagede Mr Degryse » 15/05/2015 10:18

Bien mais cela manque de bds :D
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Re: Help Whisky

Messagede Morti » 15/05/2015 10:21

Mr Degryse a écrit:Bien mais cela manque de bds :D


On pourrait installer une bédéthèque au rez-de-chaussée mais c'est incompatible avec le reste : trace de chocolat dans les pages, BD imprégnées d'odeur de cigare, taches de whisky ou de café...non, rien à faire...séparé !!! :nononon:
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Re: Help Whisky

Messagede Mr Degryse » 15/05/2015 10:32

Je suis pas intégriste des bds. j'aime lire en buvant un bon malt
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Re: Help Whisky

Messagede Cooltrane » 15/05/2015 11:14

Morti a écrit:
Mr Degryse a écrit:Bien mais cela manque de bds :D


On pourrait installer une bédéthèque au rez-de-chaussée mais c'est incompatible avec le reste : trace de chocolat dans les pages, BD imprégnées d'odeur de cigare, taches de whisky ou de café...non, rien à faire...séparé !!! :nononon:


çà, cela me rappelle qqe chose!!! :D :siffle: [:fantaroux:2]

Mr Degryse a écrit:
Perso, mes rouges préférés sont les Chinon venant des coteaux de la Vienne... et les meilleures surprises viennent du Languedoc...


Et bien, on se retrouve la dessus. J'adore les vins de Loire. Les chinon blanc ( cuvée rochette notamment) de Pascal lambert sont un de mes péchés mignons comme les savonnières.


J'imagine que tu veux dire Savennière [:fantaroux:2] (j'adore)

et franchement, les vins moelleux de la Loire (Quart De Chaumes ou Layon) sont au top
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Re: Help Whisky

Messagede ambd57 » 15/05/2015 15:49

Le Savennières n'est pas mal mais je préfère le Menetou-Salon. [:fantaroux:2]
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Re: Help Whisky

Messagede Horace G » 18/05/2015 09:25

Morti a écrit: (cut) 4 parties distinctes mais facilement "reliables", qui comprendrait dans chaque coin une zone dédiée à un vice (non, pas de cul, désolé).
(cut)
Ca vous tenterait d'être membre ??? :D


Si y'a pas de cul... pas besoin de membres... des adhérents suffiront !! :D :D

Sinon: PREUMS !
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Re: Help Whisky

Messagede ambd57 » 18/05/2015 14:41

Et on pourra déguster un rhum chez Morti tout en fumant un cigare et en sirotant un bon café accompagné de quelques chocolats... :bave:
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Re: Help Whisky

Messagede HOCHET Gabriel » 18/05/2015 15:16

Super.... et c'est quand ?..... :D
DURA LEX QUE C'EST DE L'EX, ET PAF...
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Re: Help Whisky

Messagede Olaf Le Bou » 18/05/2015 17:03

ambd57 a écrit:Le Savennières n'est pas mal mais je préfère le Menetou-Salon. [:fantaroux:2]


ah ça c'est sûr, le p'tit blanc de chez Clément est mon péché à moi, j'ai du tester quasiment tous les millésimes depuis 1982 :-D

(et le meilleur de tous fut le 93, un vin miraculeux qui s'est bonifié avec les années, j'ai du boire ma dernière en 2000, et c'était sublime...)



me fait penser qu'il faut que je passe commande, d'ailleurs :geek:
Prenez un cercle, caressez-le, il deviendra vicieux

En toutes choses, subordonner le désir de juger au devoir de comprendre.
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Re: Help Whisky

Messagede Morti » 18/05/2015 17:42

ambd57 a écrit:Et on pourra déguster un rhum chez Morti tout en fumant un cigare et en sirotant un bon café accompagné de quelques chocolats... :bave:


Voilà...t'as tout compris...c'est le but...les 4 goûts ultimes... :bave: :bave:
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Re: Help Whisky

Messagede monsieur burp » 18/05/2015 21:27

On fume le cigare à qui dans cette soirée...? J'ai pas tout compris.

je sors, au fond à droite. :D
Quand je regarde la poitrine d'une femme, je vois double.

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Re: Help Whisky

Messagede Horace G » 18/05/2015 21:30

monsieur burp a écrit:On fume le cigare à qui dans cette soirée...? J'ai pas tout compris.

je sors, au fond à droite. :D



Et la pipe c'est prévu ? :D :D

je sors, au fond à droite aussi ... :?
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Re: Help Whisky

Messagede lapaille » 19/05/2015 12:55

Pour en revenir au whisky. Testé un Glenfarclas 21 : grosse déception. Plus rien au bout de 3 secondes. :|
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Re: Help Whisky

Messagede Bad Bear » 11/06/2015 18:30

Content je suis, j'ai réussi à trouver une bouteille d'Ardbeg Auriverdes et d'Ardbeg Perpetuum (les dernières chez Territoirewhisky.fr) :)

Par contre, j'ai loupé l'Ardbeg Alligator :(

Pas encore gouté, mais vu le prix, je vais y aller doucement. :?

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Re: Help Whisky

Messagede Torelli » 20/06/2015 17:11

Ma dernière aquisition :

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Re: Help Whisky

Messagede Mr Degryse » 29/07/2015 10:56

Je tourne avec ça en ce moment

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Le dernier est vraiment excellent. Son vieillissement final dans des futs d'Amarone lui donne un très bon goût qui adoucit son fort degré d’alcool.
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Re: Help Whisky

Messagede Plexiglot » 29/07/2015 12:23

salut les gentlemen.
Vous conseillez quoi comme site de vente en ligne pour le pur malt, écossais de préférence (je n'ai pas d’œillères mais j'aime beaucoup la production de nos amis à carreaux). un pote m'a dit qu'il achetait beaucoup sur cdiscount lors d'offres intéressantes. ça m'a surpris mais why not. j'ai surtout peur d'avoir des mauvaises surprises à réception, compte tenu du prix et de la fragilité. Du coup j'ai toujours acheté local chez le caviste du patelin le plus proche de chez moi mais je piétine en terme de connaissances (je tourne sur 5 ou 6 distilleries distinctes; ça fait peu) Idéalement j'aimerai combiner les 2 sources d'approvisionnement.
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Re: Help Whisky

Messagede ulys » 29/07/2015 12:46

Je commande sur "La maison du Whisky"
Jamais déçu.
Après niveau tarif c'est peut-être pas le moins cher (mais moins cher que certains cavistes quand même).


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Re: Help Whisky

Messagede Plexiglot » 29/07/2015 14:30

OK merci.
De passage à Paname il y a 3 semaines j'ai fais un passage devant la maison du whisky, j'ai failli pleurer de bonheur. heureusement pour mon portefeuille, c'était fermé (22h). le lendemain soir je faisais une dégustation de whisky chez un pote qui m'a vanté les qualités de cette boutique.
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