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Coup de gueule 8

La politique, la musique, le cinéma, les jeux vidéos et la culture en général lorsqu'elle ne traite pas directement de bande dessinée

Re: Coup de gueule 8

Messagede Thierry_2 » 26/08/2025 11:58

Message précédent :
Olaf Le Bou a écrit:rien ne dit que la loi belge est identique à la française.

pas trop au fait de la loi belge, mais il me semble que la limite théorique est de 3 ans, mais que, dans les faits, il y a pas mal de secteurs où cela n'est pas vraiment respecté. Depuis que je bosse, j'ai rencontré pas mal de personnes dans ce cas, même dans des entreprises publiques. Et j'ai vu plusieurs cas de freelmance qui ot reçu des offres d'engagements qu'ils ont refusés parce qu'ils y perdaient financièrement.
Même, perso, quand j'étais consultant, j'ai passé 5 ans chez le même client. L'ambiance dans ma boite était mauvaise et j'ai envisagé de passé en direct chez le client. Ils étaient ravis. J'ai fait toutes les démarches, puis j'ai vu les conditions qu'ils m'ont proposées et j'ai poliment décliné. Pourtant, je n'étais pas gourmand.
Sinin, le pire que j'ai vu, c'est chez un gros opérateur télécom public que je ne nommerai pas :) Il était fréquent que les contrats de consultants et de contractants soient arrêtés sans préavis. Il arrivait qu'une persopnne arrive le matin et son badge ne fonctionnait plus. Elle était alors escorté jusqu'à son bureau pour le vider. Une fois, il y a eu un bug dans la procédure. Un de mes collègues arrivait très tôt (il travaillait de fait en décalé, arrivait à 4 heures du matin et partait à 13 heures, sans doute que la désactivation des badges est programmée à 6 heures du matin, ce qui explique qu'il ait pu rentrer). Perso, j'arrive à 9 heures. Je le vois rouge de colère, partant en insultant le manager. On venait de lui signifier que son contrat était résilié. Il était aussi là depuis des années.
Pour l'anecdote, chez cet opérateur, il reste encore beaucoup de statutaires, qui ne peuvent pas être virés. Certains sont incompétents à faire peur. La première possibilité est de le replacer ailleurs (le ministère des finances fait partie des destinations fréquentes). D'autres sont mis dans des positions qui devraient les pousser volontairement à la démissison. le légende veut que, dans le service où j'étais, un tel cas existait. le type avait été déplacé dans un bureau tout seul dans une aile isolée. Il arrivait tous les matins, et passait sa journée à lire le journal et jouer au solitaire. le film où Jérome Commandeur est un focntinnaire qu'on veut pousser à la démission (je ne me rappelle plus du titre) n'est pas si con qu'il en a l'air :D
Sinon, pour illustrer le cas des statutaires invirables, dans une autre boite, jeconnais le cas épineux d'un type qui a commandité le féminicide de sa femme et sa belle-fille. Arrêté, confondu, condamné mais statuitaire et cela n'a pas été facile pour les RH de résilier son contrat.
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Re: Coup de gueule 8

Messagede Pouffy » 27/08/2025 13:21

Marre de la prolifération des plats épicés :grrrr:
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Re: Coup de gueule 8

Messagede Lukerinos » 27/08/2025 13:48

Pouffy a écrit:Marre de la prolifération des plats épicés :grrrr:

Moi je suis comme Coluche, j'aime bien manger épicé :food: , mais pas en même temps :D
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Re: Coup de gueule 8

Messagede The Maze Echo » 27/08/2025 18:19

Pouffy a écrit:Marre de la prolifération des plats épicés :grrrr:

Prolifération où ça ? Plats préparés, en grande surface ? Restaurants qui traditionnellement proposaient des plats non épicés ? Ou parce que madame Pouffy s'est mise à la cuisine orientale, indienne ou asiatique ?
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Re: Coup de gueule 8

Messagede Olaf Le Bou » 27/08/2025 18:44

Moi qui suis adepte des épices à foison, et qui en utilise à tire-larigot, je n'ai pas l'impression d'une prolifération si marquée, en dehors de chez moi. Alors il y a surement de plus en plus de restos de cuisine des 4 coins du monde, avec les épices qui vont avec, mais en dehors de ça, pas convaincu de cette croissance épicière. A la cantoche par exemple, c'est le niveau zéro de l'épicification du monde.
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Re: Coup de gueule 8

Messagede kobaia » 27/08/2025 18:46

Pouffy a écrit:Marre de la prolifération des plats épicés :grrrr:

Épicés ou pimentés ?
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Re: Coup de gueule 8

Messagede kantessekonmange » 27/08/2025 18:52

Olaf Le Bou a écrit:Moi qui suis adepte des épices à foison, et qui en utilise à tire-larigot, je n'ai pas l'impression d'une prolifération si marquée, en dehors de chez moi. Alors il y a surement de plus en plus de restos de cuisine des 4 coins du monde, avec les épices qui vont avec, mais en dehors de ça, pas convaincu de cette croissance épicière. A la cantoche par exemple, c'est le niveau zéro de l'épicification du monde.


Pas toujours !

Dans l'un des collège où j'interviens les cuisiniers proposent régulièrement de la "cuisine du monde" avec les épices idoines afin de sensibiliser les gamins à des saveurs "différentes" et ça marche plutôt bien.
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Re: Coup de gueule 8

Messagede fanche » 27/08/2025 20:16

kobaia a écrit:
Pouffy a écrit:Marre de la prolifération des plats épicés :grrrr:

Épicés ou pimentés ?


C'est ça la vraie question, je vois souvent la confusion dans la description des plats quand on me parle d'épicé
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Re: Coup de gueule 8

Messagede Olaf Le Bou » 27/08/2025 20:35

kantessekonmange a écrit:
Olaf Le Bou a écrit:Moi qui suis adepte des épices à foison, et qui en utilise à tire-larigot, je n'ai pas l'impression d'une prolifération si marquée, en dehors de chez moi. Alors il y a surement de plus en plus de restos de cuisine des 4 coins du monde, avec les épices qui vont avec, mais en dehors de ça, pas convaincu de cette croissance épicière. A la cantoche par exemple, c'est le niveau zéro de l'épicification du monde.


Pas toujours !

Dans l'un des collège où j'interviens les cuisiniers proposent régulièrement de la "cuisine du monde" avec les épices idoines afin de sensibiliser les gamins à des saveurs "différentes" et ça marche plutôt bien.


on a eu ça dans le passé, avec un chef un peu investi dans son boulot et qui proposait des animations thématiques sur les cuisines du monde. Un cuisinier, sur la dizaine qui se sont succédés aux fourneaux chez moi.
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Re: Coup de gueule 8

Messagede tzynn » 27/08/2025 21:18

Olaf Le Bou a écrit:on a eu ça dans le passé, avec un chef un peu investi dans son boulot et qui proposait des animations thématiques sur les cuisines du monde. Un cuisinier, sur la dizaine qui se sont succédés aux fourneaux chez moi.


Tu as des problèmes de petit personnel ? On n’a pas tous les mêmes soucis dans la vie :D
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Re: Coup de gueule 8

Messagede nexus4 » 27/08/2025 21:36

Hu hu.
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Re: Coup de gueule 8

Messagede toque » 27/08/2025 21:42

Thierry_2 a écrit: même dans des entreprises publiques.


En France le secteur public respecte beaucoup moins la législation que le privé ;)
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Re: Coup de gueule 8

Messagede Olaf Le Bou » 27/08/2025 23:33

tzynn a écrit:
Olaf Le Bou a écrit:on a eu ça dans le passé, avec un chef un peu investi dans son boulot et qui proposait des animations thématiques sur les cuisines du monde. Un cuisinier, sur la dizaine qui se sont succédés aux fourneaux chez moi.


Tu as des problèmes de petit personnel ? On n’a pas tous les mêmes soucis dans la vie :D


Le relâchement des moeurs fait des ravages, va-t'en trouver des gens de maison convenables désormais [:bru:3]
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Re: Coup de gueule 8

Messagede fanche » 27/08/2025 23:40

A force de trop les épicer
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Re: Coup de gueule 8

Messagede HOCHET Gabriel » 28/08/2025 08:58

Ben à force y pissent partout hein …. :D
DURA LEX QUE C'EST DE L'EX, ET PAF...
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Re: Coup de gueule 8

Messagede DixSept » 28/08/2025 19:23

Un clic compulsif :oops: et me voilà propriétaire d'une jolie illustration que l'on m'expédie entre deux plaques de verre :shock: dont l'une arrive (bien évidemment) en morceaux :grrrr:. Il faut dire que l'annonce mentionnait « Dessin dans du verre protégé » [:lega]
Il y a des jours comme cela :D !
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Re: Coup de gueule 8

Messagede Julien Despreux » 28/08/2025 20:03

Tout dépend de la place de la virgule :

- « Dessin, dans du verre protégé »
versus
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