la bière madame, monsieur doit etre...

de **BOBetBOBETTE** » 05/05/2023 15:26

Message précédent :

de **Olaf Le Bou** » 31/07/2023 21:59

et sinon, en ce moment je bois local (excellente micro-brasserie à Saint Antonin

de **toine74** » 14/08/2023 19:04

Assemblage abricot : assemblage de grisette de foudre, lager brett et lager sure. Affinée en demi-muid avec macération d'abricot.

Berliner de foudre : lager blonde de blé sure fermentée 1 an en foudre à la manière traditionnelle allemande. Prise de mousse naturelle pour une petite bulle festive.

de **Karzak** » 03/11/2023 12:10

La chronique de Beer Revolution est parue. Santé !

de **nexus4** » 03/11/2023 13:05

Ah mais oui, ca me fait penser que je n'ai fait la retape pour Grenaille :

Grand amateur de bière, Nicolas Moog n'a pu refuser la proposition de réaliser un reportage dans une microbrasserie de Nancy. Techniques et philosophie de travail : tout est passé au crible par l'auteur qui se met également en scène avec la sensibilité qu'on lui connaît mais qui n'oublie pas d'insufler dans tout cela une bonne dose d'humour et d'auto-dérision. Un must !