C hef d'oeuvre oublié d'Anatole France La Rôtisserie de la reine Pédauque retrace le parcours picaresque de Jacques Tournebroche au début de XVIIIe siècle. Le jeune marmiton tente de s'élever au-dessus de sa condition découvrant la cabale, l'alchimie, l'amour puis la mort de son mentor.« J'ai dessein de rapporter les rencontres singulières de ma vie. Il y en a de belles et d'étranges. En les remémorant, je doute moi-même si je n'ai pas rêvé.J'ai connu un cabaliste gascon dont je ne puis dire qu'il était sage, car il périt malheureusement, mais qui me tint, une nuit, dans l'île aux cygnes, des discours sublimes que j'ai eu le bonheur de retenir et le soin de mettre par écrit.Ces discours avaient trait à la magie et aux sciences occultes, dont on est aujourd'hui fort entêté... ».Anatole France
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